Како цене парадајза почињу да падају на кров, ево неких добрих вести. Ускоро ћете можда моћи да узгајате и парадајз и брињал из исте биљке у својој башти или башти на тераси.
Научници са Индијског института за истраживање поврћа (ИИВР), Варанаси, Утар Прадеш, теренске јединице Индијског савета за пољопривредна истраживања (ИЦАР), развили су технику калемљења која омогућава да два поврћа расту из исте биљке.
„Калемљење парадајза и брињала је успешно. Обоје су из исте породице иако имају различите карактеристике“, рекао је Анант Бахадур, главни научник на ИИВР, Варанаси. Гаон Цоннецтион.
Према Бахадуру, научници већ неко време раде на овом новом методу калемљења и Бримато – комбинација брињала и парадајза – је њихов највећи успех!
Бримато укључује чврсте квалитете биљке брињал која добро подноси и прекомерно заливање и сушу, рекао је главни научник.
Док су до сада експериментисали са калемљењем поврћа из исте породице, научници планирају да се упусте и у калемљење другог поврћа заједно.
Како се калемљују биљке?
„Када је биљка брињал стара око двадесет пет до тридесет дана, а биљка парадајза двадесет два до двадесет пет дана, они се калемљују заједно“, објаснио је Бахадур.
Због своје издржљивости, као подлога се користи подлога брињала, након чега се калемљују две повртарске биљке, додао је научник.
Након калемљења, биљка се држи у контролисаном окружењу са пажљиво регулисаном температуром, влажношћу и светлошћу.
Затим се биљка Бримато држи у хладу пет до седам дана. Све у свему, цела операција калемљења траје до 18 дана након чега је спремна за трансплантацију у поље, рекао је Бахадур.
У току су планови за узгој Бримато-а великих размера. „Шездесет до седамдесет дана након што су посађене, биљке почињу да дају брињал и парадајз. Свака биљка даје до 2.3 килограма парадајза и 2.64 килограма брињала“, рекао је главни научник.
Ова метода би била савршена за узгој у кухињама и баштама на терасама, рекао је Бахадур. „На малом простору можете имати два различита поврћа“, истакао је он.
Међутим, тренутно се одвијају истраживања и истраживања заједно са фармерима како би се видело како се узгој Бримато-а може повећати.
Индијски институт за истраживање поврћа већ је успешно накалемио Помато, комбинацију кромпира и парадајза.