Овог лета, Перу очекује извоз авокада у Сједињене Државе од више од 250 милиона фунти авокада, према перуанској комисији за авокадо, рекордног обима и значајног раста у односу на претходне године.
Према подацима Министарства пољопривреде Сједињених Држава (УСДА), 2021. године, 186.35 милиона фунти авокада је испоручено у Сједињене Државе из Перуа, што је 8.4% више од 170.64 милиона фунти испоручених у 2020, што значи да је количина од 250 милиона фунти би значило повећање од 34% у односу на 2021.
Ово повећање извоза авокада из Перуа омогућиће земљи да игра важнију улогу као добављач овог производа у Сједињене Државе, с обзиром да извоз авокада из Јужне Америке предводи Перу, иако прилично далеко од обима које шаље Мексико.
Вреди напоменути да је Перу тренутно позициониран као други највећи извозник авокада у свету, као и други највећи добављач овог производа у Сједињеним Државама; ако желите да сазнате више о овоме, проверите преглед извоза авокада.
Овај додатни перуански обим на америчком тржишту суочава се са краћом него уобичајеном сезоном авокада у Калифорнији и нестабилношћу на мексичком тржишту, каже Царсон МцДаниел, директор пословног развоја за МцДаниел Фруит.
Штавише, овај обим одговара тренду од повећање потрошње авокада у Сједињеним Државама, за који се очекује да ће се наставити најмање до 2030. године.
За ову сезону, Перу такође очекује да ће снабдевати америчко тржиште великим количинама авокада, који се могу боље промовисати од других величина.
Када је у питању промоција производа у продавници, већи је обично бољи, када је у питању авокадо. „Ако можете да прикажете више, генерално можете продати више. Међутим, понуда мешавине различитих величина и СКУ-ова такође може помоћи у повећању продаје“, помиње Патрик Кортес, виши директор пословног развоја и услуга исхране за Миссион Продуце.
На крају, важно је напоменути да се извоз авокада на америчко тржиште из Перуа одвија углавном између јуна и септембра, тако да ће се крајем лета моћи видети да ли је ова процена била тачна. Сазнајте више о сезоналност авокада на америчком тржишту.
Да ли желите да сазнате више о производњи и тржишту авокада? Преузмите и прегледајте нашу анализу о овом усеву да бисте сазнали више. Преузмите га овде!
Извор: https://producepay.com