Приближно 8,885 хектара лука, са приносом од 357,000 тона, убрано је у Великој Британији 2019. Исте године, производња лука у сувом луку вредела је 142 милиона фунти за британску економију.
Сорте се могу веома разликовати у Великој Британији од других делова континенталне Европе. Разноврсност коју финансира АХДБ триалс обезбеђују независну процену учинка за нове сорте лука које се размножавају из семена да задовољи захтеве узгајивача, тј. висок тржишни принос, отпорност на болести, добар квалитет и потенцијал складиштења.
Ови захтеви се морају избалансирати и поредити током низа година због сезонских варијација. Релативно мале разлике између сорти могу имати значајан утицај на профитабилност, тако да су резултати од велике вредности за узгајиваче. TТакође се сматра да је употреба одговарајућих сорти камен темељац доброг ИПМ-а
Од 2000. године тестирано је преко 333 усађене и 50 постављених сорти.
Стратешки центар за ратарско поврће – лук
У сезони 2020. настављена су прошлогодишња испитивања сорти лука на нашим локацијама у Норфолку и Есексу на различитим типовима тла. Финансирана од стране АХДБ Хортицултуре и седам компанија за семе, огледи су били фокусирани на ране сорте са усевима који су посејани 11.th марта у Норфолку и 23. марта у Есексу, а берба је 26th Августа и 3rd Септембар.
Одабир покуса које предводе узгајивачи вођен је разговорима са Британским удружењем произвођача лука (БОПА) које имају управљачку групу која посебно води ова испитивања. Рад је дизајниран да пружи практичне, применљиве резултате.
Ове сезоне 22 браон и 11 црвених сорти црног лука процењене су у главном огледу са три понављања; а две црвене сорте и једна розе сорта су оцењене у прелиминарном огледу са две репликације.
Усјеви лука се процењују на:
- зрелост
- Принос (по величини и тежини)
- Складишне трулежи – трулеж основе, трулеж врата
- Бактеријска трулеж и пеницилиј и укупни дефекти укључујући трулеж,
- Квалитет сијалице – боја коже/заштита
- Облик сијалице
- Уједначеност и чврстина
- Постављање и бујност биљака
- Подаци о прстену лука (за обраду)
- Могућност складиштења као % звучних сијалица које излазе из продавнице за амбијентално и хладно складиштење иу различитим датумима.
Др Давн Теверсон, Менаџер размене знања у АХДБ, објашњава: „Наше пробне локације пружају нам прилику да покажемо истраживања у пракси како бисмо подстакли индустрију да усвоји нове идеје. И то је такође важан начин за нас да радимо у партнерству са узгајивачима како бисмо водили демонстрациона испитивања која показују решења за проблеме и изазове који су за њих најхитнији.
„Стратешки центри стварају савршену прилику за учење од узгајивача до узгајивача омогућавајући нам да неформално делимо и разговарамо о нашим искуствима из текуће сезоне једни са другима. Демонстрациона испитивања и догађаји сагледавају целокупно управљање усевом, од хранљивих материја, употребе воде, до управљања штеточинама и имају за циљ да помогну индустрији да побољша продуктивност.”
Рад узгајивача у 2020. такође се састојао од испитивања хербицида за лук. Испитивања су спроведена на два различита типа земљишта за процену третмана за контролу корова. Ово је посебно важно за усеве лука јер око усева постоје делови голе земље која подстиче раст корова.
Резултати испитивања сорте и хербицида представљени су узгајивачима лука 5. и 12. новембра, а извештај о испитивању биће доступан на веб страници АХДБ почетком 2021.