#Потавариети #Белорускапољопривреда #Безбедност хране #Биљарство #Пољопривреднеиновације #Принос кромпира #Наука о усеву
Откријте како белоруски научници са Института за оплемењивање биља у Шчучину револуционишу узгој кромпира са елитним сортама као што су „Персхатсвет“, „Скарб“, „Саппхире“ и „Лекар“. Истражите најновије податке о њиховом рекордном приносу кромпира и њиховом непроцењивом доприносу безбедности хране у земљи.
У срцу Белорусије, Институт за оплемењивање биља у Шчучину прави изузетне кораке у области узгоја кромпира. Дуги низ година, њихови посвећени научници су били фокусирани на узгој домаћих сорти кромпира које засјећују увезене. Ове године њихова огледна поља дају рекордну жетву и до 500 квинтала по хектару.
Анастасија Хорбач, мештанка Шчучина, илуструје обострано корисну сарадњу између института и локалних заједница. Она оставља по страни своје свакодневне задатке да се придружи берби кромпира, обезбеђујући зимске залихе кромпира за своју породицу.
Анастасија Хорбач, мештанка Шчучина: „Жетва је, као што видите, обилна. Неки скупљају већи кромпир, док други сакупљају расад. Рад овде осигурава да ћете ви и ваша породица имати више него довољно кромпира за зиму.”
Институт за узгој биља годинама се вредно бави оплемењивањем нових сорти кромпира. Ове сорте, искључиво елитне и суперелитне, белоруског су порекла, у распону од добро познатог „Скарба“ до егзотичних „Сафира“ и „Лекара“.
Нина Кхокх, шеф одељења за кромпир Гродно зонског института за оплемењивање биља Националне академије наука Белорусије: „Тренутно беремо оригинални семенски материјал. Дневно добијамо 50-60 тона семенског материјала кромпира, који се потом сортира и испоручује пољопривредним предузећима и фармама широм земље. Такође имамо успостављене партнере у Руској Федерацији.”
Пољопривредни научници експериментишу са сортама кромпира у погледу периода сазревања. Све ране, средње сезонске и касне сорте показују изузетне приносе.
Институт је већ убрао рану белоруску сорту под називом "Персхатсвет". По приносу може да се такмичи са страним сортама, дајући до 500 квинтала по хектару. Штавише, по укусу надмашује увезене колеге.
Сав убрани кромпир се транспортује у специјализовано складиште. Објекат је прошле године модернизован, повећао је складишни капацитет са 2,000 на 3,000 тона и опремио га најсавременијом опремом. Кромпир се постепено хлади на 2-3 степена Целзијуса у специјализованим коморама, обезбеђујући њихов квалитет до следеће жетве.
Регина Бабицх, директорка складишта кромпира у Гродно зонском институту за оплемењивање биља Националне академије наука Белорусије: „Ова комора садржи 400 тона кромпира и одржава се на температури од 16 степени током периода зарастања. Температура се смањује за један степен са сваким периодом.”
Поред масовне производње семена кромпира, институт активно ради на стварању потпуно нових сорти кромпира. Ове биљке се у почетку узгајају у епруветама, а затим се неколико година проучавају у пољским условима.
Марија Осовик, шеф лабораторије за агробиотехнологију у Гродно зонском институту за оплемењивање биљака Националне академије наука Белорусије: „Сарађујемо са Центром за истраживање кромпира у оплемењивању нових сорти. Они нас снабдевају хибридима, које проучавамо две до три године. Процењујемо њихов принос у поређењу са нашим стандардима, а затим одлучујемо да ли да их класификујемо као нове сорте или не.”
Ови хибриди представљају далеку будућност белоруског узгоја кромпира. У међувремену, семенски материјал који се тренутно бере у Шчучину обезбедиће сигурност хране у земљи јер планира да ускладишти преко 5,000 тона врхунског кромпира за наредну годину.
Напори научника Института за оплемењивање биља у Шчучину трансформишу белоруски узгој кромпира. За похвалу су њихова посвећеност узгоју елитних сорти кромпира, њихова посвећеност иновацијама и њихов допринос безбедности хране. Са рекордним приносима и врхунским укусом, белоруске сорте кромпира не само да се такмиче са увозом, већ постављају нове стандарде за пољопривреду земље. Док настављају са својим истраживањем и експериментисањем, будућност белоруског узгоја кромпира изгледа светлија него икад.