Узгој лука се све више помера са југозапада Холандије на североисток због све веће суше и ограничене доступности воде. Вхискерке цхаиенне од лука Вхискерке.
Ова промена посебно важи за семенски лук, каже директор највећег произвођача и извозника лука у Зеланду. Ове године, према подацима Државног завода за статистику, на Зеланду је узгајано 3,382 хектара семенског лука. Ово представља 12 одсто укупне површине лука у Холандији, а за покрајину скоро 2,000 хектара мање од 5,210 хектара у 2018. години.
У Дрентеу је површина под узгојем лука у 2018. била само 765 хектара. Године 2022. његова површина је порасла на 1909 хектара. Вискерке: „Тло у Дрентеу је чистије и већина фармера тамо може да наводњава. Иако не мислим да ће Зеландски усев икада нестати, растући проблеми постају све већи и већи. Посебно када је суша у питању.'
Тест фертигације
Да би се изборио са сушом, Вискерке Онионс спроводи испитивања фертигације другу годину заредом 2022. године, а резултат довољно говори. Ове године принос лука на фертигационом пољу био је 60 тона по хектару. Ово је повећање од 37 тона у односу на непројектоване парцеле у Зеланду, које нису премашиле 23 тоне по хектару.
„Добра вода за наводњавање није доступна свуда у покрајини, делимично због сланости“, каже купац лука Вискерке Вернер Версцхуерен. „Током сезоне раста, не морамо свуда да вадимо воду. Зато видим могућности за ефикасније руковање добром водом складиштењем у базенима у комбинацији са фертигацијом.”