Купци у Аустралији ће морати да наставе да плаћају високе цене за поврће или ризикују да у продавницама виде само увезену смрзнуту храну, саопштио је 26. јула Монте Фармс, један од највећих произвођача поврћа у земљи, пренео је аустралијски телевизијски канал АБЦ.
Оваква ценовна ситуација се развила на домаћем тржишту, јер се пољопривредници боре са сталним растућим трошковима производње и недостатком радне снаге. Пољопривредни произвођачи због високих трошкова и недостатка довољног броја радника морају значајно да смање површине под усевима. Осим тога, невиђена количина зимског поврћа узгајаног у држави креће ка истоку земље након низа природних катастрофа које су уништиле усеве у Новом Јужном Велсу и Квинсленду.
Монте Фармс узгаја разноврсно поврће укључујући зелену салату, целер, карфиол, броколи, спанаћ и кељ. Луциано Монте, власник фарме, рекао је да је његова компанија предузела корак без преседана у преполовљавању засада ове године због текућег недостатка радне снаге и високих трошкова ђубрива и горива.
Придружите се дискусији на Телеграм каналу
ИА Краснаиа Весна о пољопривреди
„Цена коју сада добијамо је оно од чега треба да преживимо“, рекао је он. „[Потрошачи] морају да се навикну на ово, иначе ће морати да добијају смрзнуту храну или храну из иностранства. Цена ђубрива је порасла за 100%, горива за око 70-80%, радна снага је нагло порасла – плаћате до 34 долара на сат.”
Велетрговац Крис Хјуит из компаније Куалити Продуце Интернатионал рекао је да су цене значајно порасле због необичне потражње за поврћем из западне Аустралије из источних држава. Усјеви озимог поврћа у кључним пољопривредним регионима Квинсленда и Новог Јужног Велса уништени су поплавама у мају и јуну прошле године.