Подршка државе је подстицај и истовремено гаранција да се индустрија учини конкурентном, рекао је министар.
У Грузији су обновљене плантаже чаја на површини од 1.7 хиљада хектара, за шта је држава потрошила више од три милиона ларија у оквиру програма суфинансирања предузетника, саопштило је Министарство пољопривреде земље.
Производња чаја у Грузији има дугу традицију, па је развој индустрије приоритет владе. Од 2016. године у земљи се спроводи пројекат Грузијског чаја који подразумева оживљавање производње чаја. У оквиру програма, сваки пољопривредник може да конкурише код државе и добије пропадајуће и зарасле плантаже чаја за закуп по симболичној цени и добије 100% износа за њихову обнову.
„Нудимо финансијску подршку пољопривредницима и предузетницима да повећају производњу чаја у Грузији као део пројекта преференцијалног пољопривредног зајма“, рекао је Отар Шамугија, шеф Министарства пољопривреде.
Према речима министра, подршка државе је подстицај и истовремено гаранција да се индустрија учини конкурентном, да се грузијски чај претвори у тражен производ који ће заузети своје место на међународном тржишту међу чајевима произведеним на Новом Зеланду, у Кини. , Јапан, Индија и друге земље.
Шеф Министарства пољопривреде, заједно са гувернером региона Гурија, Гиоргијем Урусхадзеом, посетио је фабрику за прераду чаја пилот компаније „Лигхтур Теа” у граду Озургети, опремљену по савременим стандардима, и упознао се са Процес производње.
Експериментална компанија „Лигхтур теа” уложила је 500 хиљада ларија у стварање предузећа. Од тога 155 хиљада је повлашћени пољопривредни кредит.
Поред тога, као корисник државног програма за санацију плантажа чаја, компанија је добила грант у износу од 52,000 ларија за обнову плантаже од 28 хектара.
Током сезоне, компанија преради 65 тона листова чаја. Производи се продају како на локалном тако и на међународном нивоу. Фабрика за прераду сезонски запошљава 10 људи. Ове године компанија је увела међународни стандард безбедности хране – ХАЦЦП.
У оквиру посете региону Гурија, министар је посетио и експериментално засађену плантажу чаја у селу Квемо Бакхви, општина Озургети. Шамугија се упознао са процесом претварања плантаже чаја овалног облика у плантажу равног облика на парцели фармера Давида Тенеишвилија.
Грузијски чај се извози у Кину>>
Тенеишвили, који живи у селу Квемо Бакхви, један је од првих произвођача чаја који је направио плантажу чаја од 5 хектара користећи нову технологију.
Недавно уведена од стране практичара грузијских узгајивача чаја, савремена технологија производње листова чаја (формирање равне површине грма) значајно је унапредила сложени механизовани процес узгоја чаја и уз квалитет повећала површину за бербу чаја.
За подршку узгоју чаја, уз подршку државе, издата су 42 кредита широм Грузије у износу од 8,555,127 ларија, укључујући 22 кредита у износу од 6,083,890 ларија у региону Гурија.