повећање производње поврћа један је од главних задатака у обезбеђивању прехрамбене безбедности у Русији. Према прелиминарним подацима, у текућој години пољопривредници су значајно повећали сакупљање производа од „боршч сета“, док је просечан принос у земљи повећан за 5%.
Тако је у пољопривредним предузећима и сељачким газдинствима убрано 7.2 милиона тона кромпира, што је за 9.1% више него прошле године (6.6 милиона тона). Убрано је више од 5.2 милиона тона поврћа у односу на 5.1 милион тона годину дана раније (+2%). Конкретно, жетва купуса је износила 953.1 хиљада тона (+19.3%), стоне репе – 416.6 хиљада тона (+9.3%), шаргарепе – 841.3 хиљада тона (+9, 5%), лука – 1.1 милиона тона (+ 8.3%). Добијена жетва ће у великој мери задовољити домаће потребе земље, укључујући и прерађивачка предузећа.
За развој повртарства у Русији спроводи се низ мера подршке, посебно механизам за повлашћено кредитирање, субвенције и надокнаду дела директних трошкова произвођача. Посебна пажња посвећена је стимулисању пројеката за стварање складишне инфраструктуре. Поред тога, следеће године почиње и федерални пројекат Министарства пољопривреде, који предвиђа мере за повећање производње поврћа и кромпира, као и изградњу савремених повртарских објеката.