#СавингЦруциферс #БлацкРотДисеасе #КсантхомонасЦампестрис #Превенција болести #Ротација усева #Сорте отпорне на болести #Санитација
Цруциферс, такође познат као Брассицацеае, су породица поврћа која укључује броколи, карфиол, купус и кељ, између осталог. Нажалост, ова породица поврћа је подложна болести која се зове црна трулеж, коју изазива бактерија Ксантхомонас цампестрис. Црна трулеж може уништити читаве усеве, узрокујући значајне економске губитке за пољопривреднике и смањујући доступност опција здраве хране за потрошаче. У овом чланку ћемо истражити узроке и последице болести црне трулежи и размотрити стратегије за спречавање њеног ширења.
Болест црне трулежи изазива Ксантхомонас цампестрис, бактерија која може да преживи у земљишту и биљним остацима неколико година. Бактерија улази у биљку кроз ране или природне отворе, као што су стомати, и почиње да колонизује ткиво. Симптоми црне трулежи укључују жутило лишћа, лезије у облику слова В на листовима и тамне пруге на стабљикама. Како болест напредује, заражено ткиво постаје мекано и кашасто, а биљка може на крају да умре.
Црна трулеж се може брзо ширити кроз усев, посебно у топлим, влажним условима. Болест се може ширити ветром, водом или зараженим биљним остацима, што отежава контролу након што се успостави. Превентивне мере су кључне за управљање болешћу црне трулежи. Плодоред, садња сорти отпорних на болести и избегавање наводњавања изнад главе могу помоћи да се смањи ризик од инфекције. Поред тога, фармери би требало да практикују добре санитарне услове уклањањем и уништавањем зараженог биљног материјала и дезинфекцијом алата и опреме између употребе.
Ако се болест црне трулежи не контролише, може имати озбиљне последице и за пољопривреднике и за потрошаче. Пољопривредници могу доживети значајне губитке у приносу и квалитету, док се потрошачи могу суочити са вишим ценама и смањеном доступношћу поврћа крсташа. Поред тога, употреба пестицида за контролу болести може имати негативне утицаје на животну средину, чинећи превенцију најбољим путем.
Болест црне трулежи коју изазива Ксантхомонас цампестрис представља значајну претњу за поврће крсташа. Међутим, уз одговарајуће превентивне мере, као што су плодоред, сорте отпорне на болести и добре санитарне праксе, фармери могу да смање ризик од инфекције и заштите своје усеве. Предузимајући мере за спречавање болести црне трулежи, можемо обезбедити доступност здравог, приступачног поврћа крсташа у годинама које долазе.