Пољопривредна предузећа Новосибирске области планирају да повећају производњу кромпира, шаргарепе и купуса, саопштава прес-служба руског Министарства пољопривреде.
Развој повртарства на отвореном је тренутно један од приоритетних задатака за агроиндустријски комплекс Новосибирске области. Заменик премијера – министар пољопривреде Јевгениј Лешченко разговарао је на састанку са руководиоцима пољопривредних предузећа о спремности фарми за сетву и способности индустрије да повећа производњу поврћа.
„За Новосибирску област, повртарство на отвореном је изузетно важна област, јер кромпир и поврће „боршч сета“: шаргарепа, цвекла, купус су готово једине врсте пољопривредних производа за које наш регион још није стигао. -довољност, – рекао је Јевгениј Лешченко. „Више од половине потражње мора бити увезено из других региона земље и суседних земаља.
Према билансима хране у Новосибирском региону, ниво самоодрживости у стакленику и поврћу на отвореном је нешто више од 51%. У 2021. години узгојем поврћа у отвореном тлу бавило се 10 пољопривредних предузећа и 7 самосталних предузетника, засејана површина поврћа на овим газдинствима је повећана за 3% у засејаној површини у 2021. години и износила је 732 хектара. Истовремено, у газдинствима свих облика својине, укључујући лична помоћна газдинства грађана која се баве производњом пољопривредних производа, засејане површине поврћа у региону у целини износиле су 3719 хектара, што је за 320 хектара мање. него годину дана раније.
Производња поврћа и кромпира у приватним баштама и летњиковцима грађана сваке године опада, чак иу сеоским срединама, признали су учесници скупа. Пољопривредна предузећа региона повећавају засејане површине, постижу веће приносе, али је потребно време да се у потпуности попуне застарели обим приватног повртарства.
„Министарство пољопривреде региона је, са своје стране, спремно да разради механизме посебне подршке овој индустрији“, нагласио је Јевгениј Лешченко. „Повртари, као и други пољопривредни произвођачи, уживају подршку савезне и регионалне државе, али се морају предузети додатне мере за развој овог сектора биљне производње.
Између осталог, стварање успешних повртарских газдинстава захтева улагања у изградњу повртаришта, постављање система за наводњавање. Такође је важно позабавити се питањем снабдевања семеном – руски научници ће морати постепено да замене достигнућа светског оплемењивања сопственим ефикасним сортама.
У међувремену, семенски ресурс који је на располагању у газдинствима региона, према речима учесника скупа, трајаће две-три године. Повртари региона су у потпуности спремни за предстојећу сетву.