Ове недеље, огромна јагода узгојена у Израелу ушла је у Гинисову књигу рекорда. Тешка импресивних 289 грама, јагода је узгајана коришћењем јединствених хранљивих производа Хаифа групе.
Јагода је сорте 229, коју је развила Израелска организација за пољопривредна истраживања, Вулкански центар у Ришон Лециону, и широка је око 17 цм и дуга 12 цм.
„Један јапански узгајивач држао је претходни светски рекорд са јагодом тешком 250 грама, па смо чим смо убрали нашу јагоду и измерили је, били смо изузетно узбуђени јер смо схватили да смо оборили рекорд“, каже Цацхи Ариел, власник 'Тут БаСадех' (Јагода у пољу), породично предузеће које је пре више деценија основао Јосеф, отац ове породице. Четири брата Ариел који воде посао данас су фармери друге генерације и већ дуги низ година користе растворе за исхрану на бази калијум нитрата Хаифа групе. Поред јагода, у породици се узгајају карфиол, паприке и тиквице.
„Принос овог поља је одложен због овогодишњих временских услова. Скупило је снагу и сада производи огромне јагоде“, каже Ариел, један од браће на фарми. „Ову џиновску сорту за производњу јагода дали смо име Тзвика. Гајимо га три године.”
Према Ран Иакиру, израелском агроному за тржиште из Хаифа групе: „Ово је веома професионалан породични посао. Они не праве компромис по питању квалитета, ни у управљању фармом, ни у примени, а са поносом могу да кажем ни у нутритивним производима. За Хаифу је велики понос што толико година ради са клијентима као што је 'Месхек Ариел' и што можемо да их пратимо у тренуцима њихових највећих достигнућа.”
Хаифа група, основана 1966. године, је светски лидер у „прецизној пољопривреди“, која значајно смањује екстензивну и неконтролисану употребу ђубрива и воде. Компанија продаје широк спектар висококвалитетних хранљивих састојака за биљке у више од 100 земаља кроз 16 међународних подружница на различитим локацијама. Бренд 'Хаифа' је симбол квалитета и пионир у глобалној пољопривредној индустрији, а укључује хранљиве материје, технолошке производе за различите индустријске примене и термо-соларне електране. Центар за истраживање, развој и производњу групе налази се у Израелу и директно и индиректно запошљава 5,000 људи.
Извор: https://www.haifa-group.com