Водич за информације о узгоју белог лука
Следећи детаљи о техникама узгоја белог лука, саветима и идејама.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Увод и значај белог лука:
Бели лук је једна од важних луковица. У Индији се користи као зачин или зачин. Сложена луковица белог лука састоји се од неколико малих зрна или каранфилића. Бели лук се углавном узгаја у А.П, УП, Мадрасу и Гуџарату. Научни експерименти су показали да ће одређена једињења у белом луку помоћи функционисању срца. За бели лук се каже да садржи антибиотске супстанце које инхибирају раст одређених бактерија и гљивица.
Најбоље земљиште за садњу белог лука:
Бели лук се може узгајати на различитим врстама земљишта. Међутим, за комерцијалну производњу препоручују се песковита, муљ и иловача. Земљиште треба да буде плодно, богато органском материјом, добро дренирано и способно да задржи адекватну влагу током периода раста.
Климатски услови за узгој белог лука
Бели лук повољно расте у подручјима са климом типа И, коју карактерише влажна сезона која се обично јавља од маја до октобра и сушна сезона од новембра до априла. Бели лук не расте добро у областима са прекомерним падавинама.
Припрема земљишта за плантажу белог лука:
Два типа припреме земљишта за узгој белог лука су са обрадом и без обраде или без обраде.Са обрадом земље:- Овај начин припреме земљишта за бели лук сличан је оном за кукуруз, соју и друге планинске усеве. Поље се оре и дрља два пута или више у интервалима од седам дана или мање. Може се користити и ротатор монтиран на трактор.Без обраде земље:- Овај начин припреме земљишта обично се практикује у равничарским пољима пиринча након жетве ризле. Пиринчана слама и коров секу се близу земље. Ако је тло превише влажно, поље се оставља да се осуши док се не постигне жељени ниво влаге. Канали се обично граде око поља како би се осигурало да нема стајаће воде након јаке кише или наводњавања.
Побољшане сорте белог лука:
Фавари, Рајли гади, Г-41, селекција – 2, селекција – 10 и бели лук 9 Аллиум Сативум.
Годавари:- Развијен селекцијом из колекције Јамнагар и пуштен у продају 1987. Луковице су ружичасте боје и средње величине са 25-30 каранфилића по луковицама. Толеришу га ериофити гриње. Трајање је 130-140 дана. Трајање је 130-140 дана. Просечан принос је 150 квинтала по хектару.
Света:- Света је развијена селекцијом из локалне гермплазме сакупљене из Гуџарата и пуштена 1987. Луковице су средње величине са 20-25 каранфилића по луковици беле боје. Трајање је 120-130 дана. Просечан принос је 130 квинтала по хектару.
Прочитајте ово: Извештај о пројекту узгоја белог лука.
Количина семена и време сетве у узгоју белог лука:
Код белог лука количина семена је 315 до 500 чена по ха. Снимљено је у сезони рабина и летњој сезони. Садња се врши од августа до новембра. Садни материјал у узгоју белог лука:Као садни материјал треба одабрати потпуно зреле и добро развијене луковице средњих до великих каранфилића. Они треба да буду без болести и механичких оштећења. За хектар земље биће потребно око 400-700 кг семена у зависности од величине луковица и удаљености садње.
Припрема каранфилића/семена у методи узгоја белог лука:
Садни материјал се прво припрема одвајањем каранфилића један од другог. Каранфилић са спољних делова луковице је најбољи садни материјал. Велике луковице садрже 10-14 каранфилића. Када постоји недостатак садног материјала, могу се користити и унутрашњи каранфилићи, али их треба одвојити од спољашњих. Садни материјал се затим натопи у раствор инсектицида и фунгицида најмање два сата како би се ослободили штеточина и болести које се преносе семеном. Каранфилић се пре садње осуши на ваздуху.
Најбоља сезона садње:
У узгоју белог лука, садња белог лука варира у различитим регионима. У планинским пределима са кишом, садња се обично обавља почетком септембра. У осталим равничарским пределима садња је од октобра до новембра. Децембарска садња има тенденцију да производи мање луковице, посебно у каснијим деловима месеца због заразе трипса и гриња, а луковице су понекад погођене раном кишом. Прочитајте ово: Како узгајати органску куркуму.
Удаљеност садње белог лука:
Растојање садње варира од 15 цм к 15 цм до 20 цм к 10 цм до 25 цм. Садња се врши помоћу шиљастог штапа или шиљастог штапа да се две трећине дужине клинчића убаци вертикално у земљу или око 2 цм до 3 цм дубоко.
Малчирање усева белог лука:
Малч се може применити пре или после садње. Малч се равномерно полаже на њиву дебљине од 3 до 5 цм. Пиринчана слама се обично користи као материјал за малчирање на Филипинима. Други материјали за малчирање који се такође могу користити су трупови, пиљевина, трава и полиетилен или пластична фолија. Малч контролише влагу у земљишту, као и раст корова.
Интеркултурално деловање усева белог лука:
Први интеркултурални задатак се даје руком или кхурпи месец дана након сетве. Друго плевљење се врши месец дана након првог плевљења и окопавања. Према Џошију (1961). Окопавањем, усев непосредно пре формирања луковица око 2 ½ месеца од сетве) рахли тло и помаже у постављању већих и добро напуњених луковица. Усев не би требало да се плијеви или окопава у почетној фази јер то може оштетити стабљику и нарушити квалитет ницања и већ формираних каранфилића. Прочитајте ово: Узгајање белог лука у контејнерима.
Захтеви за наводњавање за биљке белог лука:
Приликом припреме за садњу, ако влага у земљишту није довољна, потребно је наводњавање њиве дан или два дана раније. У случају да земља постане превише влажна након наводњавања, њиву треба оставити да се осуши док се не постигне жељени ниво влаге. Ово стање је најбоље илустровано када су отисци стопала довољно дубоки. Бели лук даје у просеку 7 корена по биљци. У глиненом иловастом тлу, корење копа до 59 цм дубоко. Довољна влажност је неопходна у зони корена током вегетативног раста. Учесталост наводњавања зависи од врсте земљишта и количине падавина током периода раста. Глинена иловача се наводњава три пута. Пешчано земљиште захтева чешће наводњавање. Наводњавање се може применити када се појаве пукотине или пукотине на глиненом иловастом земљишту. Никада не би требало дозволити да вода остане у пољу дуже од шест сати. Наводњавање почиње пре садње и завршава се 70-85 дана након садње.
Стајњак и ђубриво од белог лука:
25 до 30 колица добро трулог ФИМ-а или компоста примењеног у време припреме земљишта по хектару. У белом луку према ПКВ, акола препорука 50 кг Н, 50 кг П2о5 и 50 кг К2О. Месец дана након сетве може се дати бочна обрада од 50 кг н.
Контрола штеточина и болести у производњи белог лука:
Трипс (Тхрипс сп.). Биљком се хране и нимфе и одрасли. Они сишу сок биљке од млађих листова до тачака раста. Старији листови постају увенути или испупчени.Контрола – популација трипса је на врхунцу обично од краја јануара до марта. У подручјима са зараженим трипсом препоручује се рана садња, евентуално у октобру. Спаљивање зараженог лишћа и прскање хемикалија као што су малатион, фипронил, етион и слично спадају међу препоручене контроле.Гриње (Ацериа тулипае): Штеточина се преноси семеном или малчом. Погођене биљке постају увијене и искривљене са жућкастим или бледо-зеленим пругама на листовима. Листна плоча можда неће лако изаћи из каранфилића и листови се слабо одвајају након ницања. Оштећење се назива „запетљани врх“.kontrola: за комадни третман семена применити хемикалије препоручене за сузбијање гриња. За заразу на пољу применити препоручене хемикалије чим се појави знак заразе и понављати у интервалима од 10 до XNUMX дана док се штеточина не сузбије.
Берба и принос белог лука:
Бели лук је усев од 4 ½ до 5 месеци. Када листови почну да постају жућкасти или браонкасти и покажу знаке сушења (обично око месец дана за ницање стабљика семена, усев је спреман за жетву. Биљке се затим извлаче или чупају са сеоским плугом и везују у мале снопове, које се затим држе на пољу или у сенци 2 – 3 дана ради сушења и сушења како би луковице постале тврде и продужио њихов квалитет држање на сувом песку на поду у добро проветреној просторији на сувом поду. У белом луку се добија принос од 50 до 70 квинтала.
Доња линија:
Комерцијални узгој белог лука је веома профитабилан.